La séptima edición de Barra México está lista para recibirte por segundo año consecutivo en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Con el apoyo del la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato y del Municipio de San Miguel de Allende, Ara Carvallo y Paula García, fundadoras de Barra México, llevarán al público asistente la magia del fine drinking dentro de un ambiente lleno de aprendizaje, cultura y experiencias culinarias.

Este 2022, el evento más importante del mundo de la coctelería y mixología se llevará a cabo del 16 al 19 de junio, en dos etapas principales: Cocktail Week y Villa Barra México.
Para la Cocktail Week, toda la ciudad de San Miguel de Allende se verá inundada por color, sabor, arte y cultura, con actividades diversas que sucederán dentro de más de 30 hoteles, restaurantes, viñedos, bares y galerías de la localidad. Esto estará disponible del 16 al 19 de junio y puedes consultar el programa en www.barramexico.com.
Para la Villa Barra México, serán dos días (18 y 19 de junio) de inspiración, networking, capacitación y goce de la innovación que cada año crece en el ramo de la mixología y el bartending con una sede inigualable, Hacienda Los Picachos, donde sus espacios y belleza campestre cautivarán a los asistentes.
El área de conferencias y seminarios estará engalanada por expertos del mundo de las barras a nivel nacional e internacional. Personalidades como Rémy Savage, Luca Cinalli, Sandra Fernández, Eric Van Beek y Claudia Cabrera, por mencionar algunos, serán los encargados de compartir con colegas de medio y público amante del fine drinking su expertise.

Este 8 y 9 de Noviembre se llevara a cabo el Food & Wine Festival en los jardines del Campo Marte, este es el evento gastronómico más esperado del año en nuestro país y este año será un homenaje a México y a la mujer mexicana.
Este festival crece año con año, este tendra a más de 60 chefs y 60 marcas gourmet de prestigio tanto nacional como internacional.

El evento se pone en alza con los Best New Chefs 2025, el nuevo talento de nuestro país; quienes van a cocinar para los asistentes y auténticos foodies, y a impartir master classes experienciales de todo lo nuevo que están creando en sus fogones.
El foco principal de este gran evento será el fuego, se tendran 30 espacios dedicados a la cocina de producto con los chefs embajadores de los ingredientes más importantes de nuestros mares y nuestra tierra.

Más de 20 chefs trabajando sobre las llamas: carnes, conchas, pescados y arroces creados. Actividades especiales donde vivirás momentos inolvidables: ronqueo de atún, master class, mixología con destilados, sake, cerveza, vinos gourmet, cocteles, corte de jamón ibérico y sesiones de ilusionismo en diferentes momentos del día.

Se presentara un suculento programa de experiencias durante los dos días de actividades, donde los asistentes podrán degustar y aprender sobre productos de la mano de expertos y disfrutar de los platillos creados por los mejores chefs del país y de la gastronomía mexicana e internacional.

¡No te puedes perder esta gran pasarela de la gastronomía!

Food & Wine Festival está organizado por Food & Wine en español y BLM (Business & Luxury Media).