Cuarenta restaurantes de playa Bonfil prepararán una tonelada de pescado a la talla para celebrar la décima edición del Festival del Pescado a la Talla en dicho poblado.

En conferencia de prensa, el integrante del comité organizador y restaurantero, Sergio Mejía Vargas informó que este año se prevé la participación de hasta 120 expositores de alimentos, artesanías y diversas actividades que serán expuestas del 19 al 21 de octubre.

Reconoció el apoyo y el respaldo de la presidenta municipal Abelina López Rodríguez en esta décima edición del Festival del Pescado a la Talla que contará con una comitiva del estado de Tlaxcala como invitado.

Detalló que habrá representación de las ocho regiones de Guerrero, mismas que presentarán platillos, folclores e historia.

Detalló que los 40 restaurantes participantes prepararán una tonelada de pescado el día sábado 21 de octubre, pero ante la baja temporada, el huachinango será sustituido por robalo, platillo que será regalado a los asistentes en una muestra de tres a cuatro horas de ese día.

Detalló que han conformado su participación 15 municipios guerrerenses, cifra que supera a los que participaron el año pasado.

Otro integrante del comité del festival, Armando Jiménez Anaya informó que el año pasado hubo 10 mil visitantes durante los días que se hizo la novena edición del festival, por lo que esperan rebasar dicha cifra.

El secretario de Turismo Municipal, David Abarca comentó que ante el reto que implica posicionar las noticias favorables para la promoción turística, festivales como el del pescado a la talla seguirán apoyándolos.

Mencionó que el año pasado el festival fue itinerante y acudió a Puebla y esperan llevarlo al Estado de México y a Puerto Peñasco.

Acudieron los regidores del PRI, René Juárez Albarrán y Manuel Añorve Aguayo; y de Morena, Damaris Ruano.

La séptima edición de Barra México está lista para recibirte por segundo año consecutivo en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Con el apoyo del la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato y del Municipio de San Miguel de Allende, Ara Carvallo y Paula García, fundadoras de Barra México, llevarán al público asistente la magia del fine drinking dentro de un ambiente lleno de aprendizaje, cultura y experiencias culinarias.

Este 2022, el evento más importante del mundo de la coctelería y mixología se llevará a cabo del 16 al 19 de junio, en dos etapas principales: Cocktail Week y Villa Barra México.
Para la Cocktail Week, toda la ciudad de San Miguel de Allende se verá inundada por color, sabor, arte y cultura, con actividades diversas que sucederán dentro de más de 30 hoteles, restaurantes, viñedos, bares y galerías de la localidad. Esto estará disponible del 16 al 19 de junio y puedes consultar el programa en www.barramexico.com.
Para la Villa Barra México, serán dos días (18 y 19 de junio) de inspiración, networking, capacitación y goce de la innovación que cada año crece en el ramo de la mixología y el bartending con una sede inigualable, Hacienda Los Picachos, donde sus espacios y belleza campestre cautivarán a los asistentes.
El área de conferencias y seminarios estará engalanada por expertos del mundo de las barras a nivel nacional e internacional. Personalidades como Rémy Savage, Luca Cinalli, Sandra Fernández, Eric Van Beek y Claudia Cabrera, por mencionar algunos, serán los encargados de compartir con colegas de medio y público amante del fine drinking su expertise.